مواد اولیه : *کاهو ۲۵۰ گرم *تره یا پیازچه ۱۵۰ گرم *تخم مرغ چهار عدد *گردوی خرد شده دو قاشق سوپخوری *آرد سیب زمینی دو قاشق سوپخوری *روغن به میزان لازم *نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
نوشتههای با برچسب ‘انواع کوکو’
کوکو سیب زمینی و ذرت
مواد اولیه : سیبزمینی ۳۵۰ گرم ذرت ۲۰۰ گرم تخممرغ زده شده یک عدد پنیر گودا ۶۰ گرم گوجهفرنگی دو عدد جعفری دو شاخه تخممرغ دو تا چهار عدد روغن دو قاشق غذاخوری پیاز خلال شده یک عدد سیر خرد شده یک حبه نمک و فلفل به میزان لازم
مواد اولیه : *جگر گوسفند یا گوساله ۲۰۰ گرم(یک پیمانه) *هویج سه عدد *پیازداغ یک پیمانه *مرغ پخته و خرد شده یک پیمانه *آرد دو قاشق غذاخوری *روغن به میزان لازم *نمک، فلفل و دارچین به میزان لازم *تخممرغ چهار عدد
مواد اولیه : *کیلکا ۵۰۰ گرم *سبزی معطر خرد شده(تره، جعفری و شنبلیله) ۵۰۰ گرم (دو پیمانه) *تخممرغ سه عدد *لوبیا چیتی ۱۰۰ گرم *پیاز دو عدد *سیر له شده دو حبه *رب گوجهفرنگی سه قاشق غذاخوری *نمک، گلپر و روغن به میزان لازم
کوکو میگو با گشنیز و جعفری
مواد لازم: * میگو ۲۰۰ گرم * تخم مرغ ۳ عدد بزرگ * گشنیز و پیازچه ۵۰۰ گرم * نمک و فلفل به میزان لازم * سیر ۲ حبه؛ * آرد ذرت ۱ قاشق غذا خوری پر * روغن برای سرخ کردن
مواد اولیه : *به متوسط و تخم مرغ هر کدام دو عدد *نمک و فلفل نیمکوب به میزان لازم *دارچین یک قاشق چایخوری *آرد نصف پیمانه *زعفران یک قاشق چایخوری *شکر ریز یک قاشق سوپخوری *روغن به میزان لازم
مواد لازم برای ۲ نفر: تن ماهی ۱ عدد آرد سوخاری ۱ قاشق غذاخوری پر پنیرچدار ۲ عدد ورقه ای، ریز شده شوید خشک ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو۱/۲ قاشق چایخوری آویشن: ۲/۱ قاشق چایخوری تخم مرغ ۲ عدد، زده شده نمک و فلفل به مقدار لازم






