آموزش انواع دسر

parafeh-ghahve

پارافه قهوه

پارافه دسر خوش طعم و محبوبی است که شاید درست کردن آن به راحتی دسرهای دیگر نباشد اما خوش طعمی آن خیلی ها را وادار می کند تا دست به کار تهیه پارافه در خانه شوند. دسری که بیشتر مهمانان شما آن را می پسندند و شما می توانید آن را با طعم های مختلف […]

(ادامه مطلب ....)

دسر کاسترد

دسر کاسترد

مواد اولیه : * شیر دو پیمانه * پودر نشاسته و پودر کاسترد از هر کدام دو قاشق غذاخوری * شکر ۱۰۰ گرم * آب دو پیمانه * پودر ژلاتین انار چهار قاشق مرباخوری * انار دانه‌شده یک قاشق غذاخوری * پسته خام ۱۸ عدد * بادام درختی و فندق و باداهم هندی خام از […]

(ادامه مطلب ....)

دسر شيشه‌هاي رنگي

دسر شیشه‌های رنگی

مواد اولیه : * پودر ژله‌های رنگی در چند رنگ از هر کدام ۸۵ گرم * آبجوش برای هر ژله ۳۷۵ میلی‌لیتر * آب سرد ۶۰ میلی‌لیتر * آب آناناس ۲۵۰ میلی‌لیتر * خامه ۵۰۰ گرم * وانیل به میزان لازم * ژلاتین یک قاشق سوپخوری سرخالی  

(ادامه مطلب ....)