آش غوره شیرازی

ash-ghure-shirazi

آش غوره شیرازی

مواد اولیه : *لپه  ۵۰ گرم *برنج    یک پیمانه *بلغور گندم  نصف پیمانه *سبزی معطر(ریحان، ترخون، پیازچه، مرزه و شوید) خرد شده   ۵۰۰ گرم *گوشت چرخ شده    ۲۰۰ گرم *پیاز رنده شده      یک عدد *غوره   ۲۵۰ گرم *روغن، نمک و فلفل     به میزان لازم

(ادامه مطلب ....)