آش ساک

ash-sacke

آش ساک

مواد اولیه : * اسفناج دو کیلوگرم * آرد برنج یک پیمانه (۱۵۰ گرم) * گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم * روغن ۱۰۰ گرم * آبغوره یک تا دو لیوان * پیاز سرخ‌کرده و سیرداغ سه تا چهار قاشق غذاخوری * تخم‌مرغ چهار عدد * نمک و فلفل و نعنا داغ به میزان لازم

(ادامه مطلب ....)