آش ترش برگه زرد الو

ash-barge-zardaloo

آش ترش برگه زرد الو

مواد اولیه : *لوبیا چیتی پخته‌شده    یک پیمانه *رشته آش     ۲۵۰ گرم *نخود پخته‌شده     یک پیمانه * عدس پخته‌شده       یک پیمانه *برگه زردآلو   دو پیمانه *سبزی آش پاک‌کرده    ۵۰۰ گرم *شیره ملایر    نصف پیمانه *سرکه قرمز   یک پیمانه * نمک،  زردچوبه، فلفل قرمز، روغن، نعنا خشک       به میزان لازم *سیر تفت داده شده   یک بوته […]

(ادامه مطلب ....)