آش بادنجان

ash-badenjan

آش بادنجان

مواد اولیه : *بادنجان سرخ شده ۷۰۰ گرم *پیاز سرخ شده بزرگ دو عدد *عصاره گوشت چهار عدد *برنج نیم دانه یک پیمانه *تره وجعفری خرد شده و عدس پخته شده هر کدام دو پیمانه *آب شش پیمانه *نعناو سیر داغ هر کدام ۱/۳ پیمانه *کشک ۲۰۰ گرم *سیر خرد شده چهار حبه *فلفل یک […]

(ادامه مطلب ....)