آش اسفناج و لپه

ash-esfenaj-lapeh

آش اسفناج و لپه

مواد اولیه : *اسفناج یک کیلوگرم *کره یا روغن ۵۰ گرم *لپه ۱/۴پیمانه *عدس ۱/۲ پیمانه *بلغور جو یا گندم نصف پیمانه *پیاز متوسط یک عدد *پیاز داغ دو قاشق غذاخوری *نعنا داغ یک قاشق غذاخوری *نمک، فلفل و زردچوبه و رشته پلویی به میزان لازم

(ادامه مطلب ....)