آش آلو

ash-aloo

آش آلو

مواد اولیه : * برنج نیم دانه        یک پیمانه * آب                    هشت پیمانه * لپه پخته شده   نصف پیمانه *آلو بخارا         یک پیمانه *پوره آلو          دو پیمانه * پیاز سرخ شده     چهار قاشق غذاخوری *سیر و نعنا داغ از هر کدام  سه قاشق غذاخوری * فلفل قرمز در صورت تمایل   یک قاشق چایخوری *سبزی آش(تره، […]

(ادامه مطلب ....)

ash-alu

آش آلو

موادلازم : برنج                ۱استکان گوشت چرخ کرده   نیم کیلو سبزی آش         ۱کیلو پیاز                   ۳عدد لپه                   نصف استکان آلوی تازه            ۱ کیلو یا آلوی خشک     ۲۵۰ گرم نمک                 […]

(ادامه مطلب ....)