آش آلبالو

ash-albalu

آش آلبالو

طرز تهیه: *گوشت چرخ‌کرده    ۳۰۰ گرم *آب آلبالو  ۳۰۰ گرم *سبزی آش  یک کیلوگرم *لوبیاقرمز،  عدس، بلغور گندم و  برنج از هر کدام   یک پیمانه *پیاز  چهار عدد *نعنا خشک   دو قاشق غذاخوری *روغن  سه قاشق غذاخوری *نمک و فلفل به میزان لازم *آلبالوی بدون هسته برای تزیین   ۱۰۰ گرم

(ادامه مطلب ....)