آبگوشت

abgushte-nana-jafari

آبگوشت نعناع جعفری

مواد لازم : *گوشت ماهیچه گوسفندی ۷۵۰ گرم *نعناع ۲۰۰ گرم *جعفری ساطوری شده ۲۰۰ گرم *شنبلیله ۱۰۰ گرم *لپه ۱۵۰ گرم *گوجه سبز ۵ عدد *روغن ۴ قاشق سوپخوری *پیاز ۱ عدد *زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری *فلفل قدری *نمک قدری *رب گوجه فرنگی قدری  

(ادامه مطلب ....)

abgushte-giahii

آبگوشت گیاهی

مواد لازم: گندم ۴/۱ پیمانه نخود ، لوبیا چیتی وسفید ۱ پیمانه پیاز متوسط ۲ عدد گوجه فرنگی ۴ عدد سیب زمینی متوسط ۴ عدد سویا ۲/۱ پیمانه رب ۳ قاشق غذاخوری روغن ۳ قاشق غذا خوری نمک ۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۸/۱ قاشق چایخوری لیمو عمانی ۴ عدد کره ۱۰۰ گرم آب ۸ […]

(ادامه مطلب ....)