torkamani-polo

تركــمني پلــو

تركــمني پلــو

مواد اولیه :

* برنج يك كيلوگرم
* بادنجان يك كيلوگرم
* گوجه‌فرنگي دو كيلوگرم
* پياز سفيد بزرگ سه عدد
* سيب‌زميني 250 گرم
* زعفران دم‌كرده دو قاشق غذاخوري
* زردچوبه يك قاشق مرباخوري
* نمك به ميزان لازم
* روغن مايع نصف پيمانه

بیشتر بخوانید دربارهتركــمني پلــو