sos-felfel-makaroni

سس فلفل برای ماكارونی

سس فلفل برای ماكارونی

مواد اولیه :
سير كوبيده يك بوته
فلفل دلمه‌اي قرمز ساطوري‌شده يك عدد
فلفل قرمز تازه ساطوري‌شده پنج عدد
روغن زيتون نصف پيمانه

بیشتر بخوانید دربارهسس فلفل برای ماكارونی

رولت مرغ و جعفري

رولت مرغ و جعفري

مواد لازم:

*سينه مرغ  يك عدد

*جعفري خردشده   چهار قاشق غذاخوري

*سس مايونز  چهار قاشق غذاخوري

*پيازچه سه عدد

*پنير خامه‌اي   100 گرم

*نان باگت پهن  يك عدد بزرگ

*نمك، فلفل و  پودر سير  به ميزان لازم

*پياز يک عدد

بیشتر بخوانید دربارهرولت مرغ و جعفري

مرغ بختیاری

 مرغ بختیاری

مواد لازم :
*مرغ بدون پوست و ریز خرد شده ۱ عدد متوسط
*پیاز متوسط ۴ عدد
*نمک زرد چوبه زعفران کاری به مقدار لازم
*ترشی ناردون ( دانه انار خشک شده ) ۲ پیمانه
*روغن به مقدار لازم

بیشتر بخوانید دربارهمرغ بختیاری

chili-dog

چیلی داگ

چیلی داگ

مواد لازم:

لوبیا قرمز خیسانده شده    500گرم
سس گوجه کم نمک          220گرم
شکر                                2قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز تند             1قاشق چایخوری
زیره                               نصف قاشق چایخوری
پونه                                نصف قاشق چایخوری
هات داگ بدون چربی        8 عدد
نان باگت                         8 عدد
پنیر رنده شده مکزیکی بدون چربی     نصف فنجان
پیاز پوست کنده و قطعه شده     1 عدد

بیشتر بخوانید دربارهچیلی داگ

sos-italia

سس ایتالیایی

سس ایتالیایی

مواد لازم :

پیاز     2فنجان
آب گوجه فرنگي   2فنجان
سیر          3عدد
آب گوشت     2فنجان
برگ دهمست     1 عدد
برگ بو      0.5 قاشق مرباخوري
رب گوجه فرنگي     3 فنجان
فلفل سياه     0.5 قاشق مرباخوري
نمک     0.5 قاشق مرباخوري

بیشتر بخوانید دربارهسس ایتالیایی