nokhod-polo

نخود پلو

نخود پلو
مواد لازم:

*برنج خیس شده: ۲پیمانه
*سیر و زنجبیل رنده شده: به مقدار لازم
*برگ نعناع خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
*فلفل سبز خرد شده: ۲عدد
*زعفران حل شده در آب: به اندازه کافی
*روغن: یک قاشق مرباخوری
*نخود آب پز شده: یک پیمانه
*زردچوبه: ۲ قاشق مرباخوری
*فلفل قرمز: یک قاشق مرباخوری
*ماست کم چرب: یک پیمانه
*گوجه فرنگی خرد شده: ۳عدد
*نمک به اندازه کافی
*سیب زمینی آب پز و خرد شده: ۲ عدد
*پودر گشنیز: یک قاشق مرباخوری
*روغن: یک قاشق غذاخوری

 

بیشتر بخوانید دربارهنخود پلو