عدس پلو قالبی

عدس پلو قالبی

مـواد لازم براي شـش الي هفت نفر:

* برنج      چهار پيمانه
*عدس   يك و نيم الي دو پيمانه
*نمك    به ميزان لازم
*روغن      نصف پيمانه
*دارچين   نصف قاشق مرباخوري
*زعفران دم‌كرده      چهار قاشق سوپخوري
*پياز    يك عدد
*گوشت چرخ‌كرده     500 گرم
* كره      100 گرم
*خرما   400 گرم
*گردو     يك پيمانه
* رب گوجه‌فرنگي و فلفل سياه     به ميزان لازم

 

بیشتر بخوانید دربارهعدس پلو قالبی