sambuse-mahi

سمبوسه ماهی

مواد لازم براي پنج نفر: تن ماهي: دو قوطي سيب زميني آبپز شده: دو عدد پياز ريز خرد شده: يك عدد جعفــري و فلـفل دلمه اي: به ميزان لازم نان لواش: به ميزان لازم روغن، نمك و فلفل: به ميزان لازم طرز تهیه: پياز را درون روغن تفت داده، فلفل دلمه‌اي ريز خرد شده و […]

sambuse-hendi

سمبوسه هندی با ماهی

سمبوسه هندی با ماهی

● مواد لازم برای چهار نفر:

* ماهی چرخ شده  ۳۰۰گرم
* سیب زمینی متوسط آب پز شده  ۳ عدد
* گشنیز تازه خرد شده  ۳ قاشق غذا خوری
* پیاز خرد شده  ۱ عدد
* پودر زیره  ۱ قاشق مربا خوری
* پودر سیر  ۱ قاشق چایخوری
* فلفل قرمز  به میزان لازم
* شنبلیله خشک  ۲ قاشق مربا خوری
* نمک و زردچوبه  میزان لازم
* روغن برای سرخ کردن  به میزان لازم

 

بیشتر بخوانید دربارهسمبوسه هندی با ماهی

سمبوسه با خمیر یوفکا

سمبوسه با خمیر یوفکا

مواد اولیه :

*خمير يوفكا   چهار ورق
*سيب‌زميني پخته شده   چهار عدد
*فلفل سبز خرد شده   يك عدد
*تخم‌مرغ پخته و خرد شده  سه عدد
*پياز خرد شده  يك عدد
*رب گوجه‌فرنگي دو قاشق غذاخوري
*ماسالاي سيب‌زميني    يك قاشق مرباخوري
*فلفل سياه يك قاشق مرباخوري
*روغن مايع    1/3پيمانه
*جعفري خرد شده     يك پيمانه
*پنير پيتزا در صورت تمايل    100 گرم
*نمك   به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهسمبوسه با خمیر یوفکا

سمبوسه مرغ

سمبوسه مرغ

مواد لازم:

*آرد دو پیمانه
*ماست دو قاشق سوپخوری
*روغن مایع نصف پیمانه
*نمک و فلفل و آب ولرم به میزان لازم
*پیاز دو عدد
*گوشت مرغ ۳۰۰ گرم
*جعفری خردشده یک تا دو قاشق سوپخوری
*روغن برای سرخ کردن به میزان لازم

 

بیشتر بخوانید دربارهسمبوسه مرغ