سایت آموزش آشپزی

gratin--golabi

گراتین گلابی

مواد لازم برای ۴ نفر: *گلابی  ۴ عدد *آب نصف از یک عدد لیموی تازه *زرده تخم مرغ   ۴ عدد *خامه تازه   ۲/۳  پیمانه *نشاسته ذرت   ۱ قاشق غذاخوری *وانیل   ۱ قاشق چایخوری *شکر   ۲ قاشق غذاخوری *پودر شکر برای تزئین

(ادامه مطلب ....)

ordor-goje

اردور گوجه فرنگی

مواد اولیه : *گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم *پنیر گودا سه قاشق سوپخوری *روغن زیتون و آبلیمو از هر کدام دو قاشق سوپخوری *جعفری ساطوری شده چهار الی پنج قاشق غذاخوری *تخم‌مرغ یک عدد *گوجه‌فرنگی به میزان لازم *نمک، فلفل، روغن و کاهوو پودر سیر به میزان لازم

(ادامه مطلب ....)

geratin-borokli

گراتین گل کلم و بروکلی

مواد لازم برای ۴ نفر: *گل کلم کوچک: ۱ عدد (۲۵۰ گرم) *بروکلی کوچک: ۱ عدد ( ۲۵۰ گرم) *ماست: ۱/۲ پیمانه *پنیر پیتزا رنده شده: ۱ پیمانه *پودر خردل: ۱/۴ قاشق چایخوری *پودر سوخاری: ۲ قاشق غذاخوری *نمک و فلفل: به مقدار لازم  

(ادامه مطلب ....)

morgh-sos-porteghal

مرغ با سس پرتقال

مواد اولیه : *سینه یا ران مرغ دو عدد *آب پرتقال چهار پیمانه *پوست پرتقال خلالی شده سه پیمانه *شکر آبلیمو زعفران دم شده هر کدام سه قاشق سوپخوری *نمک، فلفل و روغن به میزان لازم

(ادامه مطلب ....)

sup-balghur

سوپ بلغور

مواد اولیه : *بلغور یک پیمانه *مرغ (ران یا سینه) یک تکه *ماست یک و نیم پیمانه *نعنا داغ و پیاز داغ دو قاشق غذاخوری *کره ۵۰ گرم *نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم

(ادامه مطلب ....)

liteh-anbeh

ترشی لیته انبه

مواد اولیه : *انبه درشت دو عدد *تمر هندی یک بسته *سرکه یک پیمانه *فلفل قرمز دارچین یک قاشق چایخوری *سیاه‌دانه دو قاشق مرباخوری *تخم گشنیز آسیاب شده دو قاشق غذاخوری *نمک به میزان لازم

(ادامه مطلب ....)

graten-borokli

گراتن بروکلی

مواد لازم : *بروکلی  ۱کیلو گرم *کره  ۵۰گرم *آرد سفید   ۲قاشق غذاخوری *شیر  ۲لیوان *خامه  ۱۰۰گرم *پنیر گرویر رنده شده  ۱۵۰ گرم *نمک و فلفل  بمقدار کافی *جوش شیرین  ۱/۳ قاشق چایخوری

(ادامه مطلب ....)
خريد vpn خريد vpn behvpn خريد vpn