kabab-kubide-morgh

کباب کوبیده مرغ

کباب کوبیده مرغ

مواد اولیه :

*سينه‌مرغ و پیاز يك عدد
*فلفل دلمه‌اي سبز نصف عدد
*آرد سويا دو قاشق غذاخوري
*زعفران نصف قاشق چايخوري
*زنجبيل تازه رنده شده يك قاشق مرباخوري
*آبليمو به ميزان لازم
*كره، نمك و فلفل به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهکباب کوبیده مرغ

kabab-felfeli

کباب فلفلی

کباب فلفلی

مواد اولیه :

*گوشت چرخ كرده 500 گرم
*پياز درشت رنده شده يك عدد
*فلفل كبابي و نمک و فلفل و روغن به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهکباب فلفلی

juje-marakesh

جوجه کباب مراکشی

جوجه کباب مراکشی

مواد اولیه :

*سينه مرغ براي هر نفر 250 گرم
*زعفران آب‌كرده و فلفل و کرام ماسالا هر کدام يك قاشق چايخوري
*سير رنده‌شده يك حبه
*روغن زيتون يك قاشق غذاخوري
*خامه چهار قاشق غذاخوري
*لیمو ترش دو عدد
*فلفل دلمه ای رنگی یک عدد

بیشتر بخوانید دربارهجوجه کباب مراکشی