khoresh-anar

خورشت انار

خورشت انار

مواد لازم:

*مغز گردوي چرخ کرده: 1 پيمانه
*پياز: 2 عدد
*رب انار: 1/2 پيمانه
*سبزي معطر( گشنيز،مرزه،ترخون،ريحون،نعنا): 1 پيمانه
*آبغوره يا آب نارنج: 2 قاشق سوپ خوري
*گوشت گوساله: 400 گرم
*گلپر: 2 قاشق چايخوري
*دانه انار: 1پيمانه
*نمک و فلفل قرمز: به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهخورشت انار