kaike-maghzha

کيک مغزها

کيک مغزها

مواد اولیه :
*تخم‌مرغ سه عدد
*شكر 200 گرم
*ماست 150 گرم
*روغن مايع 175 گرم
*وانيل 1/8قاشق چايخوري
*بيكينگ پودر يك قاشق سوپخوري
*خمير مارسيپان و آرد از هر کدام 300 گرم
*انواع مغزها (گردو، بادام، پسته، بادام هندي و تخمه آفتابگردان و…) به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهکيک مغزها

شـير برنــج با دارچين و گل‌سرخ

شـير برنــج با دارچين و گل‌سرخ

طرز تهیه:

*آب دو پيمانه
*برنج    3/4پيمانه
*دارچين  يك قاشق سوپخوري
*شير   سه پيمانه
*پودر ژلاتين  يك و نيم قاشق مرباخوري
*شكر 1/3 پيمانه
*آب سرد سه قاشق سوپخوري
*مرباي گل‌سرخ  200 گرم

بیشتر بخوانید دربارهشـير برنــج با دارچين و گل‌سرخ

سوپ تند سبزیجات

سوپ تند سبزیجات

مواد لازم:
* ۴۵۰گرم بادمجان خرد شده
* دو عدد پیاز خرد شده
* سه حبه سیر خرد شده
* دو عدد کدوی متوسط حلقه شده
* دو عدد فلفل دلمه قرمز خرد شده
* دو عدد فلفل قرمز تازه خرد شده
* نیم کیلو گوجه فرنگی رسیده
* یک قاشق مربا خوری فلفل
* دو قاشق مربا خوری پونه
* یک قاشق مربا خوری تخم رازیانه
*یک فنجان و نیم لوبیا سفید
* یک فنجان و نیم لوبیا چشم بلبلی
* سه قاشق غذاخوری آبلیمو ترش
* یک قاشق مرباخوری شکر
* یک سوم فنجان گشنیز خرد شده

بیشتر بخوانید دربارهسوپ تند سبزیجات

shirini-morabaee

شیرینی مربایی

 شیرینی مربایی

مواد اولیه :
*كره نرم شده   115 گرم
*شكر   250 گرم
*شير   دو قاشق غذاخوري
*تخم‌ مرغ زده شده   يك عدد
*نمك 4/1 قاشق چايخوري
*وانيل   يك قاشق چايخوري
*آرد سفيد   250-200 گرم
*پودر قند  به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهشیرینی مربایی

ســان شايــن

ســان شايــن

ســان شايــن

مواد اولیه :

* بستني ميوه‌اي – سه اسكوپ
* موز – يك عدد
* سيب – نيم عدد
* هلو – يك عدد
* آناناس – دو حلقه
* ترافل رنگي – به ميزان لازم
* ژله سه‌رنگ – به ميزان لازم

 

بیشتر بخوانید دربارهســان شايــن