کیک ماست

کیک ماست

مـواد لازم:

*تخم‌مرغ  پنج تا شش عدد
* آرد سفيد    300 گرم
*ماست شـيرين غليظ  250 گرم
*شكر    250 گرم
*كره  200 گرم
*بيكينگ‌پودر    سه قاشق چايخوري
*وانيل   يك قاشق چايخوري
*گردوي خرد شده     100 گرم

 

بیشتر بخوانید دربارهکیک ماست

keik-6laye

کیک شش لایه توت فرنگی

کیک شش لایه توت فرنگی

مواد لازم:

*سه پیمانه و نیم پیمانه آرد کیک
*۱.۵ قاشق چایخوری جوش شیرین
*نصف قاشق چایخوری نمک
*یک پیمانه کره
*دو پیمانه شکر درشت
*دو قاشق غذاخوری عصاره توت فرنگی
*2 قاشق چایخوری وانیل
*رنگ غذای قرمز
*یک پیمانه شیری که کره آن گرفته شده است
*یک پیمانه توت فرنگی تازه خرد شده
*6 عدد سفیده تخم مرغ
*یک قاشق چایخوری کرم تارتار (قابل تهیه از فروشگاه لوازم قنادی)
*۲۳۰ گرم پنیر خامه ای
*یک پیمانه کره آب شده
*¼ پیمانه شیر
*دو قاشق چایخوری وانیل
*یک قاشق چایخوری آب لیموی تازه
*۱.۸ کیلوگرم پودر شکر
*توت فرنگی تازه
*۱.۵ پیمانه نارگیل تازه (اختیاری)
*شکلات سفید رنده شده (اختیاری)

 

بیشتر بخوانید دربارهکیک شش لایه توت فرنگی

cake-havij-porteghal

کيک هويج و پرتقال

کيک هويج و پرتقال

مواد اولیه :

* تخم‌مرغ سه عدد
* هويج بزرگ رنده‌شده يك عدد
* روغن مايع و آب پرتقال و پسته درشت خردشده از هر کدام نصف پيمانه
* آرد دو پيمانه
* شكر يك پيمانه
* رنده پوست پرتقال يك عدد
* بيكينگ‌پودر يك قاشق چايخوري
* خامه زده‌شده به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهکيک هويج و پرتقال