torshi-anabb

ترشی عناب

ترشی عناب

  مواد لازم  :
*عناب   ۳۰۰ گرم
*آب   به مقدار لازم
*آب لیموی تازه   یک دوم پیمانه
*رب گوجه فرنگی    ۳ قاشق غذاخوری
*سرکه سفید یا قرمز   نیم لیتر
*شکر قهوه ای   ۳ قاشق غذاخوری
*نعناع خشک   ۲ قاشق غذاخوری
*نمک   یک قاشق چای خوری
*فلفل سیاه پودرشده   یک قاشق چای خوری

 

 

بیشتر بخوانید دربارهترشی عناب