shure-khane

شور خانگی

شور خانگی

مواد اولیه :

*خيار و گل کلم هر کدام يك كيلوگرم
*سبزي (گشنيز، ترخان، مرزه و برگ كرفس) و هویج و کرفس 500 گرم
*سير دو بوته
*فلفل 200 گرم
*آب سرد چهار ليتر
*نمك پنج قاشق غذاخوري
*نان سنگك يك كف دست

بیشتر بخوانید دربارهشور خانگی