torshi-gilas

ترشي گيلاس

ترشي گيلاس

مواد لازم :

*گيلاس 1 كيلو
*شكر سفيد 3 قاشق غذاخوري
*سركه 1/5 ليتر
فلفل سياه يا سفيد درسته 10 عدد
*برگ بو و رزماري تاره تعدادي
*آب ساده 1 استكان

 

بیشتر بخوانید دربارهترشي گيلاس

ترشي كلم برگ و پياز

ترشي كلم برگ و پياز

مواد اولیه :

*كلم برگ قرمز     يك عدد
*پياز سفيد  به ميزان لازم
*سركه و نمك    به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهترشي كلم برگ و پياز