torshi-gharch-zeitun

ترشي قارچ و زيتون

ترشي قارچ و زيتون

مواد اولیه :

* قارچ ورقه‌شده و زيتون بدون‌هسته از هر کدام دو پيمانه
* موسير پيمانه
* سير پيمانه
* نمك به ميزان لازم
* فلفل سبز چهار عدد
* پودر كاري يك قاشق غذاخوري
* پودر انبه چهار قاشق غذاخوري
* روغن زيتون پنج قاشق غذاخوري
* سركه به ميزان لازم
* فلفل سياه و زردچوبه از هر كدام يك قاشق چايخوري

بیشتر بخوانید دربارهترشي قارچ و زيتون