بیف استروگانوف

 بیف استروگانوف

مواد لازم:

گوشت راسته پاك كرده گوساله       750 گرم
روغن                                150 گرم
خامه                                100 گرم
سيب زميني خلال كرده        500 گرم
آبليمو                                2 تا 3 ق. سوپخوري
پياز متوسط                         4 تا 5 عدد
سس قارچ                          1 ليوان
روغن                                به ميزان لازم
نمك و فلفل                          به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهبیف استروگانوف