چشم بلبلی پلو

چشم بلبلی پلو

مواد اولیه :

*لوبيا چشم بلبلي نصف پيمانه
*شكر قهوه‌اي نصف قاشق چايخوري
*شير نارگيل پيمانه
*ذرت پخته شده و برنج هر کدام يك پيمانه
*فلفل قرمز يا سبز خلالي شده دو عدد
*نمك يك قاشق سوپخوري

بیشتر بخوانید دربارهچشم بلبلی پلو

havij-polo-chiken

هویج پلو با مرغ

هویج پلو با مرغ

مواد لازم:
*مرغ 4 تکه
*هویج 4 عدد
*پیاز 2 عدد
*برنج 4 پیمانه
*کره 10 گرم
*قارچ  3عدد
*کدو  1عدد
*روغن ،نمک ، فلفل ، زعفران به مقداردلخواه

بیشتر بخوانید دربارههویج پلو با مرغ

polo-balghure-adas

پلوی بلغور و عدس

پلوی بلغور و عدس

مواد اولیه :

*بلغور گندم يك پيمانه
*رشته پلويي و عدس هر کدام پيمانه
*پياز يك عدد
*نمك و روغن به ميزان لازم
*كره 100 گرم
*زردچوبه نوك قاشق چايخوري

بیشتر بخوانید دربارهپلوی بلغور و عدس

polo-javaneh-mas

پلو جوانه ماش

پلو جوانه ماش

مواد لازم :
* برنج ۲ پيمانه
* قيمه سينه مرغ ۲ پيمانه
* جوانه ماش ۴ پيمانه
* پياز سزخ شده ۳ الي ۴ قاشق غذا خوري
*  آب 3/5 پيمانه
* روغن زيتون ۲ قاشق غذا خوري
* نمك قدري
* زعفران دم كرده به مقدار لازم
* دارچين ۱ قطعه
*برگ بو ۲ عدد
* زنجبيل يگ قطعه

بیشتر بخوانید دربارهپلو جوانه ماش

زيره-پلـــو

زيره پلـــو

زيره پلـــو

مواد اولیه :

* برنج – سه پيمانه
* مرغ يا گوشت – 250 گرم
* زرشك در صورت تمايل – دو قاشق غذاخوري
* زيره سياه – يك قاشق غذاخوري
* زعفران – به ميزان لازم
* روغن – به ميزان لازم

 

بیشتر بخوانید دربارهزيره پلـــو

زرشک پلو با مرغ

زرشک پلو با مرغ

زرشک پلو با مرغ

مواد لازم:
برنج=یک کیلو
مرغ پاک کرده=1 عدد در حدود 1/5 کیلو
زرشک پاک کرده=100گرم
زیره=1 تا 2 قاشق سوپخوری
زعفران سائیده=یک قاشق چایخوری
روغن=150 گرم
کره=100 گرم
شکر=2 تا 3 قاشق سوپخوری

 

بیشتر بخوانید دربارهزرشک پلو با مرغ

کتلت سوسیس

کتلت سوسیس

مواد لازم
سوسیس رنده ریز شده : 3 عدد
سیب زمینی رنده ریز شده : 1 عدد متوسط
پیاز رنده شده و آبگرفته : 1 عدد
فلفل دلمه خرد شده : نصف از 1 عدد
نمک و فلفل : به مقدار لازم
تخم مرغ : 1 عدد

 

بیشتر بخوانید دربارهکتلت سوسیس