املت مدیترانه‌ای

املت مدیترانه‌ای

مواد لازم (برای دو نفر):

*روغن‌زیتون ۱قاشق چایخوری
*گوجه‌فرنگی خرد شده ۱پیمانه
*پیازچه خرد شده ۱قاشق
*نمک، فلفل، آویشن به میزان لازم
*پنیر فتا خرد شده ۲قاشق غذاخوری
*زیتون خرد شده ۵عدد
*تخم‌مرغ بزرگ ۲ عدد
*قارچ ۳عدد

 

بیشتر بخوانید دربارهاملت مدیترانه‌ای

املت بادمجان و گوجه فرنگی

املت بادمجان و گوجه فرنگی

مواد اولیه :

*بادمجان متوسط 2 عدد

*  گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد

*  تخم مرغ 4 عدد

*  سیر 2 حبه

*آرد 1 قاشق غذاخوری

*جعفری خرد شده مقداری

*نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

بیشتر بخوانید دربارهاملت بادمجان و گوجه فرنگی

املت قارچ و ریحان

املت قارچ و ریحان

 مواد لازم برای ۶ نفر:
*  تخم مرغ  ۴ عدد
*  شیر کم چرب ۳ قاشق غذاخوری
* پنیر پارمسان ۲ قاشق غذاخوری
*فلفل و نمک
*  روغن زیتون  یک قاشق غذاخوری
* پیاز متوسط خرد شده   یک عدد
*  گوجه فرنگی خرد شده   سه عدد
*  ریحان خرد شده   یک قاشق غذاخوری
*قارچ خرد شده    یک فنجان

املت قارچ و ریحان

 

بیشتر بخوانید دربارهاملت قارچ و ریحان

omlet-vetron

املت وترون

املت وترون

 مواد لازم برای ۲نفر:
*تخم مرغ:  ۴ عدد
*کره  مقداری
*نان تست چند تکه
*نمک و فلفل  به میزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهاملت وترون

املت مرغ

املت مرغ مواد اولیه :

*سينه مرغ پخته شده        يك عدد
*تخم‌مرغ                        دو عدد
* كدو خورشي               سه عدد
* سير رنده شده           سه حبه
* قارچ ورقه شده          يك پيمانه
*پياز داغ                     1/4پيمانه
* گوجه‌فرنگي متوسط      سه عدد
* كره                           50 گرم
* روغن مايع               دو قاشق غذاخوري
* زردچوبه                  نصف قاشق چايخوري
* فلفل سياه              نصف قاشق چايخوري
*پودر آويشن         نصف قاشق چايخوري
* نمك                  به ميزان لازم

 

 

بیشتر بخوانید دربارهاملت مرغ

املت تره و هویج

املت تره و هویج

مواد اولیه :

*هويج متوسط    دو عدد
*تره يك پيمانه
*تخم‌مرغ   سه عدد
*نمك، فلفل و ادويه   به ميزان لازم
*جعفري يك قاشق غذاخوري
*روغن    به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهاملت تره و هویج

omlet-gusht

اُملت گوشت

اُملت گوشت

مواد لازم براي 4 نفر:

*قارچ 8 عدد
*روغن مايع 1 قاشق چايخوري
*آب ليمو به دلخواه
*پياز متوسط 1 عدد
*گوشت چرخ شده 200 گرم
*نمك و فلفل به ميزان لازم
*تخم‌مرغ 8 عدد
*شير 2 قاشق سوپخوري
*كره 40 گرم
*خيارشور، تربچه قرمز و جعفري قدري براي تزيين

بیشتر بخوانید دربارهاُملت گوشت