کباب سیسیلی

کباب سیسیلی

مواد لازم برای ۴ نفر  :
*سینه مرغ بدون استخوان   ۳۰۰ گرم
*راسته گوساله   ۳۰۰ گرم
*زیتون سیاه   ۷۵ گرم، بدون هسته
*پیازچه   ۴ عدد
*پاپریکا   یک قاشق غذاخوری
*آویشن   یک قاشق چای خوری
*روغن زیتون بکر   یک چهارم پیمانه
*نمک و فلفل   به میزان لازم

 

بیشتر بخوانید دربارهکباب سیسیلی

kabab-gharch-felfel

کباب قارچ و فلفل

کباب قارچ و فلفل

مواد لازم:
*گوشت فیله گوساله۷۰۰ گرم
*پیاز  ۴ عدد
*فلفل دلمه ای سبز  ۲ عدد
*گوجه فرنگی  ۲ عدد
*قارچ درشت ۴ عدد
*رب گوجه۴ قاشق سوپخوری
*روغن مایع مقداری
*نمک و فلفل به میزان لازم

 

 

بیشتر بخوانید دربارهکباب قارچ و فلفل