peste-polo

پسته پلو

پسته پلو

مواد اولیه :

*برنج خيس خورده    سه پيمانه
*سبزي پلويي تازه    يك و نيم پيمانه
*پسته بدون نمك    1و 1/4 پيمانه
*نمك،  زردچوبه و  فلفل   به ميزان لازم
*گوشت گوسفندي بدون استخوان     400 گرم
*هويج خرد كرده      يك عدد
*گشنيز خرد شده   به ميزان لازم
*پياز ريز خرد شده   يك عدد
*روغن   به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهپسته پلو