كوفته هــويج

كوفته هــويج

مواد اولیه :

* هويج يك كيلوگرم
* گوشت چرخ‌كرده نيم كيلوگرم
* آرد نخودچي يك قاشق غذاخوري
* تخم‌مرغ چهار عدد
* پياز متوسط سرخ‌كرده دو عدد
* رب گوجه‌فرنگي سه قاشق غذاخوري
* دارچين يك قاشق مرباخوري
* زردچوبه، نمك و آب و روغن به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهكوفته هــويج