sup-vichi-su

سوپ ویچی‌سو

مواد لازم برای ۴ نفر: *کره  ۳۰ گرم *تره فرنگی متوسط  ۳ عدد، ساطوری *سیب زمینی متوسط ۲ عدد، خردشده *کرفس  یک ساقه، خرد شده *آب مرغ  یک لیتر *خامه سفت  ۱۵۰ میلی‌لیتر *سبزی معطر ساطوری  ۲ قاشق غذاخوری *نمک و فلفل سیاه  به مقدار لازم   روش تهیه: ۱. کره را در یک قابلمه […]