کوفته سوجوک

کوفته سوجوک

مواد لازم :

*سوسیس  100 گرم
*تخم مرغ کامل 1 عدد
*پیاز 1 عدد متوسط
*سیب زمینی 3 عدد
*گوشت چرخ کرده     100 گرم
*فلفل سبز قلمی     1 عدد
*نمک و فلفل قرمز     به میزان لازم
*ادویه کاری  به میزان لازم
*روغن مایع   به میزان لازم
*روغن زیتون     به میزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهکوفته سوجوک

ماهی کنجدی با سس مرکبات

ماهی کنجدی با سس مرکبات

مواد لازم :

ماهی حلوايی فيله شده   4عدد
نمک و فلفل سياه           به میزان لازم
دانه کنجد                       2قاشق سوپخوری
روغن زيتون                    1 قاشق سوپخوری
آب پرتقال                     يک دوم فنجان
پرتغال پوست کنده و قسمت شده     2 عدد
ليمو                           1 عدد
پيازچه                       2 قاشق سوپخوری

بیشتر بخوانید دربارهماهی کنجدی با سس مرکبات