kufteh-rusi

کوفته روسی

کوفته روسی

مواد اولیه :

*پياز يك عدد
*سيب‌زميني پخته شده و تخم مرغ آبپز هر کدام دو عدد
*گوشت چرخ كرده 300 گرم
*زرشك دو قاشق سوپخوري
*گشنيزو جعفری خرد شده هر کدام يك قاشق سوپخوري
*گردو و روغن به ميزان لازم
*نمك، فلفل قرمز و آرد سوخاري به ميزان لازم
*پياز   يك عدد

بیشتر بخوانید دربارهکوفته روسی