dolmeh-piaz

دلمه پیاز

دلمه پیاز

مواد اولیه :

*پياز سفيد درشت و صاف 10 عدد
*مخلوط گوشت ران گوساله و گوسفند چرخ كرده 250 گرم
*برنج نصف پيمانه(75 گرم)
*پياز سرخ شده دو تا سه قاشق سوپخوري
*شكر يك تا دو قاشق سوپخوري
*سبزي دلمه خرد شده (تره، جعفري، گشنيز، ترخان، مرزه و ريحان) 250 گرم
*نمك، فلفل، زعفران و روغن به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهدلمه پیاز