morgh-khoresh-zorate

خورش مرغ با ذرت

خورش مرغ با ذرت

 

مواد لازم برای 6 نفر:
*مرغ : حدود یک کیلو و هشتصد گرم، تکه شده
*پاپریکا: 1 قاشق چایخوری
*روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
*کره نرم شده: 2 قاشق غذاخوری
*پیاز بزرگ: 1 عدد، نگینی ریز شده
*فلفل دلمه سبز یا زرد: 1 عدد، بزرگ و نگینی ریز شده
*رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
*سس تند: 1 قاشق غذاخوری
*آب مرغ یا آب معمولی: 3 تا 4 پیمانه
*جعفری تازه ریز شده: 1/4 پیمانه
*ذرت فریزری یا کنسروی: 300 گرم
*نمک و فلفل: به مقدار لازم

بیشتر بخوانید دربارهخورش مرغ با ذرت