فیله ماهی سرخ شده با پیاز و گردو

فیله ماهی سرخ شده با پیاز و گردو

مواد لازم برای 4 نفر:
*پیاز  3 عدد، خلالی خرد شده
*روغن زیتون  4 قاشق غذاخوری
*گردو  نصف پیمانه، خرد شده
*فیله ماهی  4 عدد
*گردو برای تزیین
*لیموترش  1 عدد، حلقه ای شده
*نمک و فلفل  به مقدار لازم
*حعفری برای تزیین

بیشتر بخوانید دربارهفیله ماهی سرخ شده با پیاز و گردو

meigu-pofaki

میگو پفکی

میگو پفکی

مواد اولیه :

*ميگو 400 گرم
*سير له شده دو حبه
*زعفران وآرد به ميزان لازم
*ماءالشعير نصف پيمانه
*بيكينگ پودر يك قاشق چايخوري
*روغن مايع دو قاشق غذاخوري
*نمك و فلفل به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهمیگو پفکی

mahi-salmon-ba-sos-tond

ماهی سالمون با سس تند

 ماهی سالمون با سس تند

مواد اولیه :

*ماهي سالمون 400 گرم
*فلفل دلمه‌اي سبز و قرمزاز هر كدام يك عدد
*كلم چيني 200 گرم
*لوبيا سبز پخته و نخود فرنگی 100 گرم
*سير دو حبه
*روغن كنجد و سویا سس هر کدام دو قاشق سوپخوري
*روغن مايع چهار قاشق سوپخوري
*زنجبيل يك قاشق چايخوري
*نمك و فلفل به ميزان لازم
*گشنيز خرد شده و آبلیمو سه قاشق سوپخوري

بیشتر بخوانید دربارهماهی سالمون با سس تند

mahi-loghme-limu

ماهي لقمه‌اي با ليموي كباب‌شده

ماهي لقمه‌اي با ليموي كباب‌شده

مواد اولیه :

*فيله ماهي سفيد 750 گرم
*روغن كنجد يا زيتون و آبلیمو تازه و زنجبیل از هر کدام يك قاشق چايخوري
*ليموي تازه يك عدد
*شاهي تازه 200 گرم
*ماهي لقمه‌اي با ليموي كباب‌شده
*مدت زمان تهيه(35 دقيقه)

بیشتر بخوانید دربارهماهي لقمه‌اي با ليموي كباب‌شده

mahi-kabab-limu

ماهي لقمه‌اي با ليموي كباب‌شده

ماهي لقمه‌اي با ليموي كباب‌شده

مواد اولیه :

* فيله ماهي سفيد 750 گرم
* روغن كنجد يا زيتون و آبلیمو تازه و زنجبیل از هر کدام يك قاشق چايخوري
* ليموي تازه يك عدد
* شاهي تازه 200 گرم

بیشتر بخوانید دربارهماهي لقمه‌اي با ليموي كباب‌شده

meigu-kababi-sabzi

میگو کبابی با سبزیجات

میگو کبابی با سبزیجات

مواد لازم:

*ميگوي پوست‌كنده 400 گرم
*قارچ ده عدد
*فلفل دلمه‌اي دو عدد
*پياز ريز ده عدد
*سس سويا دو قاشق غذاخوري
*نمك و فلفل به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهمیگو کبابی با سبزیجات

eshpel-shure

اشپیل شور

 اشپیل شور

مواد لازم:

اشپيل خام ماهي سفيد دو عدد
نمك دو پيمانه
ورق A4 چهار ورق

بیشتر بخوانید دربارهاشپیل شور