kufteh-beh

كوفته بِـــه

كوفته بِـــه

مواد اولیه :

گوشت چرخ كرده 500 گرم
آب داغ دو پيمانه
نان تست سه برش
به درشت سه عدد
جعفري و گشنيز خرد شده يك قاشق سوپخوري
ترخان و ريحان خرد شده يك قاشق سوپخوري
كره 25 گرم
شكر، نمك و فلفل به ميزان لازم
دارچين و زعفران از هر كدام يك قاشق چايخوري
پياز رنده كرده يك عدد

بیشتر بخوانید دربارهكوفته بِـــه