kal-polooo

كال پلو

كال پلو

مواد لازم :
*برنج خيس كرده 3 پيمانه
*گوشت راسته‌ي بره يا مرغ خرد شده 500 گرم،‌ گوشت بره و ران مرغ 6 تكه
*پيازداغ 6 قاشق سوپخوري
*زرچوبه 2 قاشق چايخوري
*گردليموعماني يك قاشق سوپخوري
*كشمش سياه پلويي يك‌دوم پيمانه
*روغن يا كره 150 گرم
*زيره و دارچين يك‌دوم قاشق چايخوري، از هر كدام
*فلفل قرمز يك‌دوم قاشق چايخوري

بیشتر بخوانید دربارهكال پلو