ته چین آلو اسفناج

ته چین آلو اسفناج

مواد اولیه :
*اسفناج خرد شده  يك كيلوگرم
*آلو خورشي   200 گرم
*برنج   پنج پيمانه
*سينه مرغ پخته شده    يك عدد
*زعفران آب شده     نصف پيمانه
*ماست خامه‌اي    يك پيمانه
*كره      150 گرم
*روغن مايع      نصف پيمانه
*فلفل سفيد   يك قاشق چايخوري
*پياز     دو عدد
*زرده تخم‌مرغ    پنج عدد
*ماست خامه‌اي  به ميزان لازم
*خلال پسته      به ميزان لازم
*نمك        به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهته چین آلو اسفناج