mahi-kabab-limu

ماهي لقمه‌اي با ليموي كباب‌شده

ماهي لقمه‌اي با ليموي كباب‌شده

مواد اولیه :

* فيله ماهي سفيد 750 گرم
* روغن كنجد يا زيتون و آبلیمو تازه و زنجبیل از هر کدام يك قاشق چايخوري
* ليموي تازه يك عدد
* شاهي تازه 200 گرم

بیشتر بخوانید دربارهماهي لقمه‌اي با ليموي كباب‌شده

meigu-kababi-sabzi

میگو کبابی با سبزیجات

میگو کبابی با سبزیجات

مواد لازم:

*ميگوي پوست‌كنده 400 گرم
*قارچ ده عدد
*فلفل دلمه‌اي دو عدد
*پياز ريز ده عدد
*سس سويا دو قاشق غذاخوري
*نمك و فلفل به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهمیگو کبابی با سبزیجات

eshpel-shure

اشپیل شور

 اشپیل شور

مواد لازم:

اشپيل خام ماهي سفيد دو عدد
نمك دو پيمانه
ورق A4 چهار ورق

بیشتر بخوانید دربارهاشپیل شور

شیر ماهی کبابی

کباب شیر ماهی

کباب شیر ماهی

مواد لازم:

ماهی شیر ۸۰۰ گرم
خامه ۳قاشق سوپخوری
کره ذوب شده یک و نیم قاشق سوپخوری
زعفران آب کرده ۱قاشق سوپخوری
روغن مایع ۲ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل و آبلیمو به مقدار کافی

 

بیشتر بخوانید دربارهکباب شیر ماهی