sufle-tare

سوفلـــه تر‌ه‌فرنگي

سوفلـــه تر‌ه‌فرنگي

مواد اولیه :

* تره‌فرنگي سه ساقه
* ذرت پخته‌شده و شیر از هر کدام نصف پيمانه
* تخم‌مرغ دو عدد
* آرد چهار قاشق غذاخوري
* مايه خمير يك قاشق چايخوري
* پنير پيتزا دو قاشق غذاخوري
* نمك و فلفل به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهسوفلـــه تر‌ه‌فرنگي

aransiii

آرانسینی دی ریسو(غذاهای ایتالیا)

آرانسینی دی ریسو(غذاهای ایتالیا)

مواد لازم :

500 گرم برنج
2 عدد تخم مرغ
150 گرم پنیر پارمسان
300 گرم گوشت چرخ کرده گاو
150 گرم گوشت چرخ کرده مرغ
یک عدد پیاز و یک ساقه کرفس خرد شده
یک چهارم قاشق چای خوری نعنای خشک
یک چهارم قاشق چای خوری پونه کوهی
نمک و فلفل
روغن برای سرخ کردن
آرد و کمی خرده نان
یک عدد تخم مرغ زده شده

 

بیشتر بخوانید دربارهآرانسینی دی ریسو(غذاهای ایتالیا)