khoresh-bughalamun

خورش بوقلمون

 خورش بوقلمون

مواد لازم:

گوشت بوقلمون 300 گرم
سيب‌زميني دو عدد
شويد خشك دو قاشق غذاخوري
پياز خلال شده يك عدد
تخم آفتا‌ب‌گردان يك قاشق غذاخوري
روغن‌زيتون سه تا چهار قاشق غذاخوري
آب، نمك و زعفران به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهخورش بوقلمون