چشم بلبلی پلو

چشم بلبلی پلو

مواد اولیه :

*لوبيا چشم بلبلي نصف پيمانه
*شكر قهوه‌اي نصف قاشق چايخوري
*شير نارگيل پيمانه
*ذرت پخته شده و برنج هر کدام يك پيمانه
*فلفل قرمز يا سبز خلالي شده دو عدد
*نمك يك قاشق سوپخوري

بیشتر بخوانید دربارهچشم بلبلی پلو

havij-polo-chiken

هویج پلو با مرغ

هویج پلو با مرغ

مواد لازم:
*مرغ 4 تکه
*هویج 4 عدد
*پیاز 2 عدد
*برنج 4 پیمانه
*کره 10 گرم
*قارچ  3عدد
*کدو  1عدد
*روغن ،نمک ، فلفل ، زعفران به مقداردلخواه

بیشتر بخوانید دربارههویج پلو با مرغ

polo-balghure-adas

پلوی بلغور و عدس

پلوی بلغور و عدس

مواد اولیه :

*بلغور گندم يك پيمانه
*رشته پلويي و عدس هر کدام پيمانه
*پياز يك عدد
*نمك و روغن به ميزان لازم
*كره 100 گرم
*زردچوبه نوك قاشق چايخوري

بیشتر بخوانید دربارهپلوی بلغور و عدس

kaike-kerem-dar-kivi

كيک كرم‌ دار ژله‌ ای سيب و كيوی

كيک كرم‌ دار ژله‌ ای سيب و كيوی
مواد اولیه :
*كيك اسفنجی 18 يك عدد
*تخم‌ مرغ يك عدد
*شكر 25 گرم
*خامه 150 گرم
*پودر ژلاتين دو قاشق چايخوری
*آب سرد دو قاشق سوپخوری
*آب سيب 100 ميلي‌ ليتر
*سيب يك عدد
*پودر ژله كيوي (75 گرمي) يك بسته
*مارمالاد كيوی دو قاشق سوپخوری

بیشتر بخوانید دربارهكيک كرم‌ دار ژله‌ ای سيب و كيوی

waith_soup

سوپ سفيد

سوپ سفيد

مــــــــــواد لازم :
*آب گوشت   5 پيمانه
*سس سفيد   2 پيمانه
*هويج رنده شده   3 عدد
*كرفس با جعفري خرد شده   3 قاشق سوپخوري
*نمك و فلفل   به مقدار لازم

بیشتر بخوانید دربارهسوپ سفيد

sos-gharch

سس قارچ

سس قارچ

مواد لازم:

*قارچ  100 گرم
*نمک  2/1 قاشق چای‌خوری
*فلفل  مقداری
*کره  2 قاشق غذاخوری
*آرد ‌2 قاشق غذاخوری
*شیر یا شیر و خامه  یک پیمانه
*سرکه سیب  یک قاشق غذاخوری

بیشتر بخوانید دربارهسس قارچ

mahi-kabab-limu

ماهي لقمه‌اي با ليموي كباب‌شده

ماهي لقمه‌اي با ليموي كباب‌شده

مواد اولیه :

* فيله ماهي سفيد 750 گرم
* روغن كنجد يا زيتون و آبلیمو تازه و زنجبیل از هر کدام يك قاشق چايخوري
* ليموي تازه يك عدد
* شاهي تازه 200 گرم

بیشتر بخوانید دربارهماهي لقمه‌اي با ليموي كباب‌شده