كوفته تخم‌ مرغ

كوفته تخم‌ مرغ

مواد اولیه :
*گوشت چرخ كرده بدون چربي 400 گرم
*آرد سوخاري دو پيمانه
*تخم‌مرغ دو عدد
*جعفری خرد شده چهار قاشق سوپخوري
*نمك و فلفل به ميزان لازم
*پياز متوسط دو عدد
*تخم‌ مرغ آب‌پز چهار عدد

بیشتر بخوانید دربارهكوفته تخم‌ مرغ

كوكوی باقلا سبز

كوكوی باقلا سبز

مواد لازم :
*پیاز خرد كرده 1عدد متوسط
*روغن مخصوص سرخ كردن 3_4 قاشق سوپخوری
*باقلا سبز خرد كرده   300 گرم
*شوید یا گشنیز خرد كرده  3_4قاشق سوپخوری
*آرد گندم 2 قاشق سوپخوری
*نمك و فلفل به میزان لازم
*تخم مرغ 5 عدد

بیشتر بخوانید دربارهكوكوی باقلا سبز

کیک قرمز برای اونهایی که عاشقن !!!

کیک قرمز برای اونهایی که عاشقن !!!

مواد لازم :

*3 عدد تخم مرغ
* ۳/۴ فنجان کره
* 3 فنجان سرپر آرد
* 2 قاشق چایی خوری پودرکاکائو
*   1/4 فنجان شکر
*  1/2 قاشق چایی خوری وانیل
*  اسانس رنگ قرمز
* 1/2 بکینگ پودر
* 1/2  قاشق چایی خوری سرکه
* تکه های شکلات به صورت قلب
* خاک قند
* ۳/۴ قاشق چایی خوری نمک

 

بیشتر بخوانید دربارهکیک قرمز برای اونهایی که عاشقن !!!

مرغ بختیاری

 مرغ بختیاری

مواد لازم :
*مرغ بدون پوست و ریز خرد شده ۱ عدد متوسط
*پیاز متوسط ۴ عدد
*نمک زرد چوبه زعفران کاری به مقدار لازم
*ترشی ناردون ( دانه انار خشک شده ) ۲ پیمانه
*روغن به مقدار لازم

بیشتر بخوانید دربارهمرغ بختیاری

كنسرو نخود فرنگی

كنسرو نخود فرنگی

با این روش می توانید نخود فرنگی را با حفظ خواص اصلی آن، ماهها در یخچال نگهداری كنید و در هنگام مصرف فقط كافی است درب شیشه را باز كنید بنابراین نیازی به نگهداری نخود فرنگی در فریزر و جوشانیدن هنگام مصرف نیست. در ضمن مزه بسیار دلپذیری دارد.

بیشتر بخوانید دربارهكنسرو نخود فرنگی