آش گوجه‌سبز

 آش گوجه‌سبز

مواد لازم

– گوجه‌سبز؛ ۷۵۰ گرم
– گوشت چرخ‌کرده؛ ۳۰۰ گرم
– سبزی آش؛ یک کیلوگرم
– بلغور گندم؛ ۲ پیمانه
– لوبیا قرم؛ یک پیمانه
– عدس؛ یک پیمانه
– نعنا خشک؛ ۳ قاشق سوپ‌خوری سرخالی
– پیاز؛ نیم کیلوگرم
– نمک؛ به اندازه کافی
– فلفل؛ یک قاشق چای‌خوری سرخالی
– روغن مایع؛ به میزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهآش گوجه‌سبز