l_suppe-geshnize-hamedan

آش گشنیز همدان

مواد لازم براي چهار نفر: گشنيز خرد شده: چهار پيمانه برنج: نصف پيمانه عدس: يك پيمانه لپه: نصف پيمانه پياز: يك عــدد ســير: سه حبه كره: 50 گرم غوره يا آبغوره: نصف پيمانه استاك گوشت: چهار پيمانه نعنا و پياز داغ و كوفــته ريزه: به ميزان لازم نمك و ادويه: به ميزان لازم طرز تهیه: […]