آش کدو سبز

آش کدو سبز

مواد اولیه :

*نخود و لوبيا سفيد از هر كدام        100 گرم
*لوبيا چيتي و  عدس از هر كدام     100 گرم
* بلغور گندم     50 گرم
* آب گوشت      دو ليتر
* پيازداغ    سه قاشق غذاخوري
* زردچوبه،  فلفل، نمك   به ميزان لازم
*رشته آش خردشده      نصف پيمانه
* كدو سبز   500 گرم
*روغن محلي   دو قاشق غذاخوري
*پياز كوهي خرد شده       دو قاشق غذاخوري
* كشك    به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهآش کدو سبز