ماسطفی

ماسطفی

مواد اولیه :

گوشت با استخوان (ماهيچه)      500 گرم
پياز متوسط     يك عدد
برنج       200 گرم
نخود خيس خورده     80 گرم
كشك        يك پيمانه
زردچوبه     دو قاشق چايخوري
روغن مايع  پنج الي شش قاشق سوپخوري
نمك         به ميزان لازم

بیشتر بخوانید دربارهماسطفی