ash-tarkhineh

آش ترخینه

 آش ترخینه

مواد لازم:

* ترخینه نیم کیلو
* پیاز بزرگ ۲ عدد
* نمک و فلفل به مقدار لازم
* سبزی آش ۳۰۰ گرم
* نخود ۲/۱ پیمانه
* لوبیا ۲/۱ پیمانه
* عدس ۲/۱ پیمانه
* زرد چوبه ۱ قاشق غذاخوری
* نعنا داغ به مقدار لازم

 

بیشتر بخوانید دربارهآش ترخینه