آش اسفنـــاج

آش اسفنـــاج

 آش اسفنـــاج

مواد اولیه :

* اسفناج پاك‌شده يك كيلوگرم
* عدس يك و نيم پيمانه
* پيازداغ چهار قاشق غذاخوري
* روغن مايع دو قاشق غذاخوري
* رشته آش و كشك به ميزان لازم
* نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
* سير داغ و نعنا داغ از هر كدام دو قاشق غذاخوري
* كلم برگ سفيد دو پيمانه
* پياز متوسط يك عدد

 

بیشتر بخوانید دربارهآش اسفنـــاج